随着中国经济的崛起，我们华商、企业家纷纷走出国门，希望将自己的企业做大做强。但是，如果你是新来的，你从哪里开始呢？如果你连德国“商务宴请”的基本知识都不懂，就按照中国人的请客方式，土豪有钱又大方，鼓励餐桌上按中国习俗吃吃喝喝，那么这样不仅达不到个人退税app2022年最新版本，你的经营状况反而会陷入混乱个人退税app2022年最新版本，那么如何才能把个人退税app2022年最新版本做大做强呢！
作者金碧琳用她严谨的分析、亲身经历、专业知识告诉你如何在德国吃一顿“晚餐”。希望这顿“晚餐”对在德国做生意的您有所帮助个人退税app2022年最新版本！
“简陋”的德国商务晚宴
金林（波恩）
这是一家非常简陋的土耳其小吃店（Dner Laden），就在客户公司的马路对面。我点了个人退税app2022年最新版本，买了一小盘蔬菜沙拉。德国女老板点了一份土耳其羊肉卷。德国顾客是两个成年男子。他们每人都点了一份土耳其烤肉店（Dner）。四人各喝了一杯冷饮。结帐后，顾客结账，总共花费了32.60欧元。我们很破烂吗？从我们中国人的角度来看，我们绝对是寒酸的。
这是我们上周去奥格斯堡出差时遇到的德国客户，一家实力雄厚的汽车内饰配件制造商。其内饰件主要应用于保时捷、宝马、奥迪等知名品牌的家用车。既然你这么强，为何还这么吝啬地要一个质检部部长的职位呢？
或许，这只是一场意外？我是不是遇到了“抠门”导演？
后来我发现显然不是这样的：我们再次出差，为客户提供培训，培训通常持续一到两天。每天从早上九点开始，到下午五六点结束。客户类型包括医疗器械制造商、制药厂、汽车配件厂等。对于大一点的公司来说，如果有食堂的话，午餐肯定是在食堂吃的，而且顾客会付钱。大多数时候，每人一道菜（包括主食、肉类和蔬菜）就足够了。选择吃什么很容易。用餐时间通常在半小时或四十五分钟内完成。一个二三百人的中小公司就更小气了。这类公司一般没有食堂，午餐就是吐司加两片肉和一片绿叶蔬菜。吃了两块“迷你”，还是没有饱的感觉，味道也达不到标准。如果能防止饥饿就好了。吃饭的时候，大家往往都是站着说话边吃边吃，然后午饭就结束了。
我经历过很多德国晚宴，有的是我们作为客户举办的，有的是我们作为客户举办的，有的是我们合作伙伴作为客户举办的，还有一些是第三方（商务会议组织者）资助的商务自助餐等等。一般由赞助商资助，包括各种饮料和精心准备的小吃、餐食和甜点。它是德国各类商务宴请中最“受人尊敬”的。当然，我们不考虑在这里举办大型商务活动的豪华晚宴。综上所述，德国的商务宴请一般给人的印象只有一个：“大简朴”。
概括起来，德国晚宴有以下特点：
主题：吃饭时没有“游戏”。 “晚餐”这个词其实是中国人的发明，里面的机理是非常深刻的。德国人吃饭只是为了吃饭。填饱肚子是他们的首要任务，与生意无关。不要指望依靠晚宴来与德国人建立关系并签订合同。
点餐规则：点餐时，大家根据自己的口味各取所需。一般情况下，在下单前就会清楚谁来付账。受邀方的订购要适中，不能太贵，也不能太便宜。适度比较好。午餐商务餐时一般不必饮酒，但晚上商务餐时可以适量饮酒，最好不超过两杯红酒或啤酒。不要劝人喝酒或吃饭。
用餐规则：每人一份，吃多少就吃多少。每个人都吃自己的食物，不挑也不催。
适合的话题：说白了，商务宴请的主要功能是工作餐，谈话可以围绕商务相关的话题进行。涉及家庭的个人话题一般不合适，就这样吧。
时间长短：一般来说，德国商务宴请时间不长，中午半小时或四十五分钟。晚上的商务餐，如果双方都没有其他安排，比如出差，可以适当延长用餐和交流的时间。德国人有很强的家庭观念。如果对方晚饭后离开，不要试图劝他们留下。因为在德国人看来，这将是对他们个人意愿的侵犯。
谁付钱？谁买单的问题通常在去吃饭之前就弄清楚了。在德国，一般来说，当受邀者来自异地时，主人应该表现得像个东道主。基于此，客户向供应商和服务提供商付款是很常见的。对方结账后，受邀方应主动及时表示感谢。
为什么德国的商务晚宴如此简单？笔者认为主要有以下几个原因：
一、企业实力VS人脉关系：一个企业能否在德国生存，主要取决于其市场竞争力、产品质量和管理能力。至于商界领袖，没有人关心你与德国高官是否有深厚的关系。在德国，生意能否谈成，取决于生意本身和产品本身，而不是“关系”或“人脉”等因素。因此，在德国，商务晚宴最多是一种与客户、商业伙伴联系、增进业务交流的礼节，最多是锦上添花。任何人想靠这个来扭转局面，都是本末倒置。
二、司法监督：德国不仅是一个法制观念较强的国家，而且具有较强的司法监督和执行能力。德国税法对企业餐饮消费的退税规定极其详细，对退税证据的要求严格甚至苛刻。财税局对企业餐饮消费的审核也极其严格。违规罚款的成本也很高。
第三，由于市场竞争相对充分，企业透明度较高，德国大企业尤其是上市公司普遍自愿接受DCGK（German Corporate Governance Code，德国公司治理准则，德文缩写Unternehmenskodex或Kodex）约束，即合规约束。即使是中小企业，业主也会出于趋利避害的动机，利用企业管理的内部机制，以最低的成本获取最大的利益。考虑到请客的“投入产出比”，自然是尽量节省、尽量简单。
四、集体主义vs个人主义：中国人讲“吃什么？”德国人谈论“你想吃什么？”中国人用吃来连接情感、维持关系，而德国人则把吃视为纯粹的个人行为。事物。德国饮食文化本身并不讲究“排场”或“面子”。吃就是吃，是解决一个人的基本需求，能点多少就点多少。德国人点了很多菜却吃不完，这是非常尴尬和无耻的事情。
中国企业和商业朋友，如果您来德国与德国人洽谈业务，不妨参考以上信息。希望对您有所帮助。
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